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La Carte Les Boissons

La Carte

Cuisine maison servie toute la journée au cœur du 1er arrondissement, entre Châtelet et Les Halles. Entrées, salades, plats, gaufres de Liège salées et sucrées, street food et desserts.

Petits Déjeuners

9h - 11h / 15h le week-end

Réveil Matin

Boisson chaude au choix, jus de fruits au choix, croissant ou pain beurre & confiture artisanale

10,00 EUR

Gourmandise

Boisson chaude au choix, jus de fruits au choix, œufs au choix, croissant ou pain beurre & confiture artisanale

15,00 EUR

Belgian Breakfast

Boisson chaude au choix, jus de fruits au choix — Gaufre salée au choix : BLT (œuf au plat, bacon, cheddar, avocat), Viking (saumon fumé, cream cheese à l’aneth, avocat, +3) ou Louisiane (coleslaw, chicken crispy tenders, cheddar, sirop d’érable)

22,00 EUR

Croissant Pure Beurre AOP

3,00 EUR

Tartine, Beurre & Confiture Artisanale

4,00 EUR

Œufs Bio

9h - 11h / 15h le week-end

Omelette

Jambon / Bacon / Fromage +2

10,00 EUR

Œufs Brouillés

Jambon / Bacon / Fromage +2

10,00 EUR

Œufs au Plat

Jambon / Bacon / Fromage +2

10,00 EUR

Le Week-end & Jours Fériés

Œuf Bénédicte

Muffin, œuf poché, sauce hollandaise, avocat, salade — Bacon +2 / Saumon +4

12,00 EUR

Formules Midi

Lun - Ven / 11h - 15h / Hors jours fériés

Entrée + Plat

21,50 EUR

Plat + Dessert

21,50 EUR

Entrée + Plat + Dessert

26,50 EUR

Entrée du Jour

Salade de Pastèque, Feta, Concombre, Oignon Rouge, Olives
Œuf Parfait
Chips de lard, crème de champignons et croûtons
Mini Burrata, Tomates Cerise et Pesto

Plat du Jour

Tataki de Thon
Sauce chimichurri maison, riz basmati, salade
Lieu Noir
Sauce vierge, poêlée de légumes
Suprême de Volaille
Purée de pommes de terre, jus de volaille
Wok Poulet / Halloumi
Nouilles de riz, légumes sautés, petits pois
Sauce soja, noix de cajou, coriandre, oignons frits, maïs
Miss Burrata
Salade, tomates, échalotes, parmesan et pesto
Salade Veggy
Lentilles vertes, feta, oignon rouge, concombre
pois chiches, avocat, salade, vinaigrette
Caesar Chicken Crispy / Caesar Halloumi
Salade, tomates, œuf poché, croûtons
copeaux de parmesan et sauce caesar maison
Avocat + 2
Salade de Chèvre Chaud
Salade, croquettes de chèvre panées maison, noix
jambon Serrano, tomates séchées et vinaigrette au miel

Dessert du Jour

Tiramisu Maison à l’Amaretto
Mousse au Chocolat, Éclats de Chocolat Praliné
Clafoutis du Moment
Café Douceur

Entrées

Salade de Pastèque

Feta, concombre, oignons rouges, olives

8,00 EUR

Œuf Parfait

Crème de champignons et croûtons

9,00 EUR

Mini Burrata

Tomates cerise et pesto

9,00 EUR

Soupe à l’Oignon Gratinée

10,00 EUR

Foie Gras Maison

Confit d’oignon caramélisé & pain d’épices

17,00 EUR

Saumon Gravelax

Pickles de pomme, cream cheese à l’aneth

15,00 EUR

Gaufres de Liège Salées

Maison Lemaitre

BLT

Œuf au plat bio, bacon, cheddar, avocat, salade & tomates

18,00 EUR

Viking

Saumon fumé, avocat, cream cheese à la ciboulette, salade & tomates

21,00 EUR

Louisiane

Coleslaw, chicken crispy, cheddar, sirop d’érable, salade & tomates

18,00 EUR

Pour les Petits

Menu Enfant

Sirop à l’eau ou jus de fruits — Steak haché ou poulet croustillant — Frites ou poêlée de légumes — Demi-gaufre pâte à tartiner ou boule de glace

12,00 EUR

Salades

Salade Veggy

Lentilles vertes, concombre, pois chiches, feta, oignon rouge, avocat, salade et vinaigrette

18,00 EUR

Caesar Chicken Crispy

Salade, tomates cerises, œuf poché, croûtons, copeaux de parmesan et sauce caesar maison — Avocat +2

19,00 EUR

Caesar Halloumi

Salade, tomates cerises, œuf poché, croûtons, copeaux de parmesan et sauce caesar maison — Avocat +2

19,00 EUR

Salade de Chèvre Chaud

Salade, chèvre pané maison, jambon Serrano, pomme verte, noix, tomates séchées et vinaigrette

19,00 EUR

Miss Burrata

Burrata, tomates, échalotes, parmesan et pesto

19,00 EUR

Plats

Entrecôte 300g

Sauce au poivre, frites & salade

29,00 EUR

Côte de Cochon Rôtie 300g

Crème de moutarde à l’ancienne et purée au beurre

24,00 EUR

Cuisse de Canard Confite

Purée maison, salade

22,00 EUR

Wok Poulet

Nouilles de riz, légumes sautés, petits pois, sauce soja, noix de cajou, coriandre, oignons frits, maïs

19,00 EUR

Wok Halloumi

Nouilles de riz, légumes sautés, petits pois, sauce soja, noix de cajou, coriandre, oignons frits, maïs

19,00 EUR

Tartare de Saumon

Aneth, avocat, échalotes, salade & tomates cerises

21,00 EUR

Street Food

Chicken Burger

Bun artisanal, poulet crispy, coleslaw, salade, tomate, crème de cheddar, frites

20,00 EUR

Bacon Cheese Burger

Bun artisanal, steak haché, bacon, oignons confits, tomate, salade, crème de cheddar, spicy-mayo, frites — Double steak +3

21,00 EUR

Tuna Roll

Pain brioché toasté, thon émietté, mayonnaise, ciboulette, concombre, jus de citron, cream cheese, frites & salade

18,00 EUR

Desserts & Fromages

Mousse au Chocolat

Éclats de chocolat praliné

8,00 EUR

Tiramisu Maison à l’Amaretto

8,00 EUR

Clafoutis du Moment

8,00 EUR

Brioche Perdue

Glace vanille, caramel au beurre salé

10,00 EUR

Café Bio Gourmand

10,00 EUR

Thé Bio Gourmand

12,00 EUR

Assiette de Fromages AOP

Munster, Brie de Nangis, Cantal, Tomme de Normandie, Reblochon

15,00 EUR

Glaces

Glaces

Vanille / Chocolat / Café / Pistache / Framboise / Mangue / Citron vert

3,00 EUR 1 boule
6,00 EUR 2 boules
9,00 EUR 3 boules

Gaufres de Liège Sucrées

Maison Lemaitre

Sucre

7,00 EUR

Chantilly

8,00 EUR

Confiture Artisanale

9,00 EUR

Pâte à Tartiner Maison

9,00 EUR

Vanille Caramel

Glace vanille et caramel au beurre salé

10,00 EUR

Suppléments

Chantilly

1,00 EUR

Boule de Glace

3,00 EUR

Finger Food

Après 15h

Quesadillas au Cheddar & Guacamole

8,00 EUR

Frites au Cheddar

Supplément bacon +1

8,00 EUR

Légumes à Croquer & Cream Cheese Ciboulette

8,00 EUR

Guacamole & Nachos

Supplément cheddar +1

11,00 EUR

Houmous de Pois Chiches au Paprika Fumé

8,00 EUR

Halloumi Snacké, Herbes Fraîches et Grenades

11,00 EUR

Crispy Chicken Tenders & Spicy Mayo

12,00 EUR

Tun’Apéro Roll

Pain brioché toasté, thon émietté, mayonnaise, concombre, jus de citron, ciboulette, cream cheese

13,00 EUR

Foie Gras Maison au Porto

Confit d’oignons caramélisés & pain d’épices

17,00 EUR

Planches

Petite 2-3 pers / Grande 4-6 pers

Duo Gourmand

Foie gras maison & saumon fumé

30,00 EUR

Veggie

Légumes à croquer & cream cheese, halloumi snacké, houmous, guacamole & nachos

20,00 EUR Petite
30,00 EUR Grande

Fromages AOP

Munster, Brie de Nangis, Cantal, Tomme de Normandie, Reblochon

25,00 EUR Petite
35,00 EUR Grande

Charcuterie

Jambon blanc Prince de Paris, chorizo, terrine de campagne, rosette, jambon cru

20,00 EUR Petite
30,00 EUR Grande

Mixte

Fromages & charcuterie

25,00 EUR Petite
35,00 EUR Grande

Taxes et service compris.

Les Boissons

Boissons Chaudes

Lait d’amande / sirop vanille / caramel +0,5

Expresso Bio

2,80 EUR

Décaféiné

2,80 EUR

Allongé Bio

3,00 EUR

Noisette

3,00 EUR

Double Expresso Bio

5,50 EUR

Double Frappé

5,50 EUR

Lattés

Lait Chaud Vanille

5,00 EUR

Latté

5,00 EUR

Latté Frappé

5,00 EUR

Cappuccino

6,00 EUR

Café Viennois

6,00 EUR

Caramel Macchiato

Double expresso, lait, caramel

7,00 EUR

Golden Latté

Lait, curcuma, cannelle

6,00 EUR

Chocolaterie

Chocolat Chaud

Chocolat blanc ou chocolat noir

6,00 EUR

Mokachino

Chocolat noir chaud, expresso, lait

7,50 EUR

Viennois Noir

Chocolat chaud, chantilly

7,00 EUR

Viennois Blanc

Chocolat chaud, chantilly

7,00 EUR

Viennois Choco-Caramel

Chocolat blanc, caramel, chantilly

7,50 EUR

Thés & Infusions

Chic des Plantes ! Bio

Thés : Fleur de Earl Grey, Népal Gourmand, Fraîcheur du Japon — Infusions : Pousse Délice, Fantasma, Morphée

5,50 EUR

Pour les Grands

Irish Coffee 13cl

Expresso, sucre, whisky, chantilly

12,00 EUR

Grog 30cl

Rhum ambré, gingembre, vanille, citron, miel et eau chaude

10,00 EUR

Vin Chaud 30cl

Vin rouge, sucre, sachet d’épices à infuser (clous de girofle, cardamome, gingembre, cannelle)

9,00 EUR

Bières & Cidres

33cl

Heineken Zéro Alcool 0,03%

7,00 EUR

Desperados Virgin

7,00 EUR

Corona Zéro Alcool 0,0%

7,00 EUR

Kriek Mort Subite

8,00 EUR

Cidre Sassy Brut

8,00 EUR

Cidre Sassy Rosé

8,00 EUR

Cidre Sassy Zéro Alcool 0,0%

8,00 EUR

Pressions

33cl / 50cl / 1,5L

Gallia Coq d’Habitude Blonde

6,50 EUR 33cl
10,00 EUR 50cl
27,00 EUR 1,5L

Gallia Weiss & Versa Blanche

6,50 EUR 33cl
10,00 EUR 50cl
27,00 EUR 1,5L

Gallia East Machine IPA

8,00 EUR 33cl
11,00 EUR 50cl
30,00 EUR 1,5L

Affligem Blonde

8,00 EUR 33cl
11,00 EUR 50cl
30,00 EUR 1,5L

Picon

8,00 EUR 33cl
11,00 EUR 50cl
30,00 EUR 1,5L

Spritz

40cl

Spritz Zéro Alcool 0,0%

Écorce d’orange amer, gentiane, sirop d’hibiscus, thym, sauge, verveine, poivre de Sichuan, girofle et soda

7,00 EUR

Classique

Apéritif Spritz, vino frizzante, soda

10,00 EUR

Passion

Sirop de vanille, jus de passion, Passoã, vino frizzante

11,00 EUR

Love

Lillet rosé, crème de pamplemousse, tonic maison

11,00 EUR

Parisien

Liqueur de sureau, vino frizzante, soda

11,00 EUR

New Poppy

Liqueur Poire-Cognac, crème de cassis, soda

11,00 EUR

Sangrias

35cl / 1,5L

Crazy Red

Vin rouge, Cointreau noir, orange, citron vert zesté, cannelle, girofle, vanille

7,00 EUR 35cl
28,00 EUR 1,5L

Crazy White

Vin blanc, liqueur de sureau, citron vert, pêche, girofle, vanille

7,00 EUR 35cl
28,00 EUR 1,5L

Crazy Bubble Mojito

Vino Frizzante, citron vert, menthe fraîche, rhum, sirop de citron-menthe

7,00 EUR 35cl
28,00 EUR 1,5L

Poppy Hour !

Lun - Ven / 17h - 20h / Hors jours fériés

Verre de Vin 25cl

Chardonnay (blanc) / Côtes du Rhône (rouge) / Gard (rosé)

7,00 EUR

Bière Gallia 50cl

Blonde / Blanche

7,00 EUR

Sangria 30cl

Blanche / Rouge

5,00 EUR

Spritz Zéro

Écorce d’orange amer, gentiane, hibiscus, thym, sauge, verveine, poivre de Sichuan, girofle et soda

5,00 EUR

Spritz 25cl

Tarif Poppy Hour — 25 cl

Classique

Apéritif spritz, vino frizzante, soda

8,00 EUR

Passion

Jus de passion, Passoã, sirop de vanille, vino frizzante

8,00 EUR

Love

Lillet rosé, crème de pamplemousse, tonic maison

8,00 EUR

Parisien

Liqueur de sureau, vino frizzante, soda

8,00 EUR

New Poppy

Liqueur Poire-Cognac, crème de cassis, soda

8,00 EUR

Mocktails

Tarif Poppy Hour — sans alcool

Low Strawberry Sour

Citron, orgeat, fraise-romarin, blanc d’œuf

7,00 EUR

Spicy Mango

Mangue, passion, sirop de gingembre, piment

7,00 EUR

Virgin Rosemary Fizz

Sirop de romarin, pamplemousse, citron, soda

7,00 EUR

Boissons Fraîches

Coca-Cola 33cl

5,50 EUR

Coca Zéro 33cl

5,50 EUR

Orangeade Maison 40cl

Jus d’orange, miel, fleur d’oranger bio, soda

6,00 EUR

Citronnade Maison 40cl

Jus de citron, menthe poivrée bio, sirop de citron-menthe, soda

6,00 EUR

Thé Glacé & Sirop Maison 40cl

Citron-menthe / Gingembre / Hibiscus-menthe / Pêche-romarin / Framboise-basilic

6,00 EUR

Sodas Bio Maison 40cl

Limonade / Ginger Beer / Tonic

5,50 EUR

Jus de Fruits Caraïbos 25cl

Pamplemousse / Pomme / Fraise / Ananas / Passion / Mangue / Pêche / Abricot / Orange / Tomate / Cranberry

6,00 EUR

Jus de Fruits Frais 20cl

Orange / Citron / Mixte

6,00 EUR

Eaux Aquachiara Micro-Filtrée

Pétillante ou plate — sirop +1

4,00 EUR 37,5 cl
5,00 EUR 75 cl

Apéritifs

Kir Vin Blanc

Mûre / Cassis / Pêche / Framboise / Violette

6,50 EUR

Kir Vino Spumante

Mûre / Cassis / Pêche / Framboise / Violette

7,50 EUR

Kir Royal

Mûre / Cassis / Pêche / Framboise / Violette

13,00 EUR

Double Ricard 4cl

5,00 EUR

Cinzano 6cl

Bianco / Rosso

5,50 EUR

Porto 6cl

6,00 EUR

Campari 6cl

6,00 EUR

Suze 6cl

6,00 EUR

Lillet 6cl

Blanc / Rosé / Rouge

6,50 EUR

Digestifs

Get 27 ou Get 31 6cl

9,00 EUR

Baileys 6cl

9,00 EUR

Limoncello 6cl

9,00 EUR

Amaretto 6cl

9,00 EUR

Eau de Vie 4cl

Poire / Mirabelle / Framboise

9,00 EUR

Calvados 4cl

10,00 EUR

Liqueur de Poire-Cognac 4cl

10,00 EUR

Cognac Martell VSOP 4cl

15,00 EUR

Rémy Martin XO 4cl

25,00 EUR

Rouges

Côtes du Rhône - AOC - Éléments Terra - HVE

6,00 EUR 13cl
11,00 EUR 25cl
21,00 EUR 48cl
33,00 EUR 75cl

Brouilly - AOP - Domaine Père Benoit

7,50 EUR 13cl
14,00 EUR 25cl
27,00 EUR 48cl
41,00 EUR 75cl

Pays d’Oc - Pinot Noir - IGP - Osmose

Bio

7,00 EUR 13cl
13,00 EUR 25cl
25,00 EUR 48cl
38,00 EUR 75cl

Graves - AOP - Château Mestre Renaud

38,00 EUR 75cl

Sancerre - AOC - Domaine Morin

Bio

41,00 EUR 75cl

Menetou-Salon - AOC - Domaine de Loye

45,00 EUR 75cl

Pic St Loup - AOP - L’Optimiste

Bio

50,00 EUR 75cl

Vaqueyras - AOC - Domaine Solence

Bio

60,00 EUR 75cl

Haut-Médoc - AOC - Domaine d’Agassac - 2011

80,00 EUR 75cl

Blancs

Pays d’Oc - Chardonnay - IGP - Opulence

Bio

5,50 EUR 13cl
10,00 EUR 25cl
19,00 EUR 48cl
29,00 EUR 75cl

Haute-Provence - IGP - Les Coquelicots

Bio

6,50 EUR 13cl
12,00 EUR 25cl
23,00 EUR 48cl
35,00 EUR 75cl

Côtes de Gascogne - IGP - Maubert

Moelleux

6,50 EUR 13cl
12,00 EUR 25cl
23,00 EUR 48cl
35,00 EUR 75cl

Petit Chablis - AOC - La Chablisienne

7,50 EUR 13cl
14,00 EUR 25cl
27,00 EUR 48cl
41,00 EUR 75cl

Sauvignon - IGP - Val de Loire

6,00 EUR 13cl
11,00 EUR 25cl
21,00 EUR 48cl

Sancerre - AOC - Domaine Morin

Bio

7,50 EUR 13cl
14,00 EUR 25cl
27,00 EUR 48cl
41,00 EUR 75cl

Menetou-Salon - AOC - Domaine de Loye

40,00 EUR 75cl

Crozes Hermitage - AOC - Delas

60,00 EUR 75cl

Rosés

Gard - IGP - Domaine des Chartreux

5,50 EUR 13cl
10,00 EUR 25cl
19,00 EUR 48cl
29,00 EUR 75cl

Haute-Provence - IGP - Les Coquelicots

Bio

6,50 EUR 13cl
12,00 EUR 25cl
23,00 EUR 48cl
35,00 EUR 75cl

Côtes de Provence - AOP - Sainte Roseline

42,00 EUR 75cl

Bulles & Champagnes

Spumante - IGT - Veneto - Montelvini

6,50 EUR 13cl
12,00 EUR 25cl
35,00 EUR 75cl

Pierre Mignon - La Cuvée Pure

12,00 EUR 25cl
60,00 EUR 75cl

Taittinger - Cuvée Prestige

14,00 EUR 25cl
80,00 EUR 75cl

Piper-Heidsieck - Blanc de Blancs

90,00 EUR 75cl

Cocktails

Cocktails Hendrick’s

16h16 de la Reine

Hendrick’s, Lillet rouge, citron, pêche-romarin

14,00 EUR

Abriconade

Hendrick’s Grand Cabaret, romarin, abricot, citron

14,00 EUR

Rosemary Fizz

Hendrick’s Flora Adora, romarin, pamplemousse, soda

14,00 EUR

White Negroni

Hendrick’s Orbium, Lillet blanc, Cinzano blanc

14,00 EUR

Siwa

Hendrick’s Oasium, Cointreau, framboise-basilic, tonic

14,00 EUR

Another French 75

Hendrick’s Another, sirop de vanille, citron, spumante

14,00 EUR

Cocktails Signatures

Retba

Vodka Biala, Lillet rouge, sirop d’hibiscus-menthe, citron, blanc d’œuf

14,00 EUR

Crème Brûlée Martini

Vodka Biala, sirop de vanille, lait d’amande, blanc d’œuf

14,00 EUR

Jack Apple Lemonade

Jack Daniel’s Apple, crème de pêche, feuilles de menthe, citron

14,00 EUR

Sirène

Tequila Jimador Blanco, Curaçao bleu, citron, ananas

14,00 EUR

Mango Rum Shake

Rhum Diplomatico, lait, sirop de vanille, jus de mangue

14,00 EUR

Cocktails Classiques

Sur demande et sous réserve des ingrédients disponibles

Un Alcool 4cl

12,00 EUR

Deux Alcools 6cl

14,00 EUR

Mocktails

Sans alcool

Low Strawberry Sour

Citron, sirop d’orgeat, shrub fraise-romarin, blanc d’œuf

9,00 EUR

Spicy Mango

Mangue, passion, sirop de gingembre, piment

9,00 EUR

Virgin Rosemary Fizz

Sirop de romarin, jus de pamplemousse, citron, soda

9,00 EUR

Taxes et service compris.

場所

10 rue Coquillière 75001 Paris ((新しいウィンドウで開きます))
01 89 40 27 28

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